Erizada 2026

¿Cuando se celebrará la Erizada 2026? La XLIV Erizada tendrá lugar el domingo 1 de febrero de 2025 desde las 13.30 horas ¿Dónde se celebrará la Erizada 2026? Como todos los años la Erizada se celebra en pleno Barrio de la Viña, barrio carnavalero por excelencia y origen de muchas de las agrupaciones. La calle de la Palma, sin duda la más cantada en el carnaval con la Playa de la Caleta al fondo, se llena de público que esperan impaciente el inicio del concurso de agrupaciones. Al igual que ocurrió con la Ostionada, el éxito de las primeras ediciones obligó a cambiar de ubicación el acto gastronómico en sí. En 1980, la sede de la peña El Erizo era el escenario de la Erizada, pero la afluencia de público fue tal que obligó a los organizadores a sacarla a la calle para tener más espacio. Se tiene previsto repartir alrededor de 600 kg de erizos, 60 litros de manzanilla y 400 litros de cerveza Cruzcampo de forma gratuita. ¿Qué es el erizo? El erizo de mar es un marisco cubierto de púas. Se abre con un cuchillo y se come crudo. Sólo se aprovecha su carne rojiza, lo que hay que hacer con sumo cuidado para no llevarnos una púa de acompañamiento. Su sabor es intenso y sabroso. Te pueden interesar estos actos culinarios y multitudinarios que preceden al Carnaval de Cádiz XXXVI PESTIÑADA POPULAR 2026   XXXIX OSTIONADA POPULAR 2026 XXII MEJILLONADA POPULAR 2026 XXV GAMBADA POPULAR 2026 I CHICHARRONADA POPULAR 2026