Masterchef celebrity desembarca en las costas de cádiz como homenaje al atún de almadraba

El equipo de MasterChef Celebrity ha desembarcado en las costas gaditanas para grabar uno de los programas de su tercera edición y en el que los aspirantes han tenido que elaborar un menú degustación con el atún rojo de almadraba como protagonista.
Según ha indicado la Diputación en una nota, el programa culinario en su búsqueda por encontrar la mejor materia prima ha escogido Cádiz, ya que las únicas almadrabas españolas se encuentran en la provincia: Zahara de los Atunes, Conil de la Frontera, Tarifa y Barbate.
El programa ha contado con la colaboración de la Diputación de Cádiz, a través del Patronato Provincial de Turismo, para apoyar la difusión del atún rojo como recurso económico, turístico y cultural de la provincia de Cádiz.
Por su parte, la presidenta de la Diputación de Cádiz, Irene García acompañada por la vicepresidenta del Patronato Provincial de Turismo, María Dolores Varo, ha asistido a la grabación en el puerto de Barbate de este capítulo que emitirá TVE.
Los participantes han cocinado para cien comensales entre los que se encontraban en su mayor parte, representantes de la almadraba: marineros y empleados de Gadira que han colaborado estrechamente con la productora. Alumnado del ciclo formativo de Servicios en Restauración de la Institución provincial Fernando Quiñones de la Diputación también han colaborado en el desarrollo del programa.
El Patronato Provincial de Turismo ha invitado a la grabación a los alcaldes de Barbate, Miguel Molina, cuyo ayuntamiento ha colaborado también con la productora ShineIberia; al alcalde de Conil, Juan Bermúdez; al de Tarifa, Francisco Ruiz y a la alcaldesa de la ELA de Zahara de los Atunes, María Isabel Romero, en representación de las localidades que tienen almadraba. También ha asistido el alcalde de Chiclana, José María Román, que está en trámites para recuperar la cuota de pesca de Chiclana.
A la cita también han acudido el delegado territorial de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía, José Manuel Miranda, la directora gerente de la agencia pública de Puertos de Andalucía, Mariela Fernández, y representantes de empresas, asociaciones y servicios del sector.