La diputación apuesta por el sector gastronómico en la provincia
La institución presenta una guía gastronómica bajo el título 'Estrellas de la gastronomía gaditana' y firma un convenio de colaboración con la plataforma ArtCua
Dentro del sector turístico la gastronomía en la provincia está llamada a ser más que un atractivo. Amén de los productos, su elaboración y su promoción son fundamentales para el impulso de la cocina gaditana fuera de nuestras fronteras. Por este motivo, la Diputación lleva dos años trabajando en una estrategia específica.
Entre estas actuaciones se ha presentado una guía de la mano del Patronato de Turismo y con la colaboración de Pepe Monforte. Con ella se pretende visibilizar la riqueza de la gastronomía de la provincia y su diversidad.
En esta misma línea, la Diputación se ha sumado a otros entes andaluces en el apoyo a la plataforma culinaria ARTCUA. Con la firma de un acuerdo ambas partes seguirán trabajando por el impulso de la cocina gaditana y andaluza.
Las guías culinarias de la provincia estarán disponibles con más de 3000 ejemplares que se repartirán por la provincia, además de estar disponibles en el twitter de Arte Culinario Andaluz @artcuandalucia
