El roscón de nata, el gran triunfador
Uno de los obradores de la ciudad esta misma mañana
Redacción OC
Los obradores trabajan a destajo estos días para surtir a los gaditanos y gaditanas con este típìco dulce de Navidad
Hay muchas opciones para disfrutar de un buen roscón de Reyes. Las pastelerías artesanales de la provincia elaboran estos días distintas versiones de este dulce típico. El de nata, es a priori el más demandado, por gaditanos y gaditanas.
En el obrador de Don Pan, donde trabajan a destajo desde este domingo, se prevee una producción de 3.000 roscos, unos 400 diarios.
Entre los sabores más populares el de nata o trufa, aunque la variedad también ofrece crema o cabello de ángel. No faltan tampoco los detalles de la suerte como el haba o el rey en el interior del dulce.
