Las plazas de abasto reclaman su función social desde Cádiz
La capital gaditana acogerá en abril reunión de la Confederación de Mercados Tradicionales de España
Cádiz será sede el próximo mes de abril del encuentro de la junta directiva de la Confederación de Mercados Tradicionales de España.
Una convocatoria que el Ayuntamiento prepara de la mano de la asociación de detallistas Asodemer y que, para la concejala de Mercados, Montemayor Mures, supone una oportunidad, tanto a nivel turístico como de promoción de los dos mercados de la ciudad, el Central y el Virgen del Rosario.
La Confederación de Mercados Tradicionales de España se constituyó en octubre de 2019 con el objetivo de visibilizar y defender la función social de las plazas de abasto como servicio público protector de los pequeños productores y de la cultura local.
Tiene, además, la función de establecer una cooperación conjunta, reforzar y compartir buenas prácticas.
Una filosofía que casa con el enfoque del Ayuntamiento para la promoción del consumo responsable y de proximidad, según ha destacado Montemayor Mures.
