Cádiz se pone gallega a ritmo del tango en la plaza de la Catedral

Casa Hidalgo es el promotor de la iniciativa
La I Empanada Popular ha congregado mucho público en la plaza de Pío XII
M. Huguet

Se celebra la I Empanada Popular organizada por Casa Hidalgo

La plaza de la Catedral ha acogido este domingo la I Empanada Popular. 

En estas fiestas derivadas del Carnaval de febrero, Casa Hidalgo ha organizado este acto gastronómico con uno de los producto típicos de Galicia, pero que tan arraigado está en la ciudad.

Largas colas en la plaza de Pío XII para degustar uno de estas empanadas tan conocidas en la ciudad rellenas de atún y que ha acompañado al gaditano desde los años 60.

Un negocio que inició el desaparecido ya añorado Pedro Hidalgo y Maruja Louro Roma, y que ahora regenta  Pedro Pablo Hidalgo Louro, impulsor de esta iniciativa gastronómica carnavalesca. 

Un acto a la que han sumado sus coplas la antología de Julio Pardo y de Nandi Migueles, el coro ilegal Gades no paga traidores, el Coro de la Isla, y la antología de Los Clereguillos.