Celine Cousteau y Ferrán Adriá estarán en el Blue Zone Forum-Innovazul 2024
Ya se han inscrito casi 900 asistentes, que congregará en Cádiz durante tres días a expertos y figuras representativas del sector
Del 20 al 22 de noviembre se celebrará la segunda edición del Blue Zone Forum que este año incorpora además la marca Innovazul, por la alianza suscrita con la Universidad e Cádiz. Un programa con ponencias, presentaciones, talleres y stands que convertirá a al ciudad en epicentro de la economía azul.
En un desayuno informativo se han adelantado algunos de los detalles de esta programación que tendrá lugar en el Palacio de Congresos. Dos de los ponentes principales, la activista ambiental Celine Cousteau, nieta del legendario Jacques Cousteau, que abrirá la programación con una conferencia sobre los océanos y la economía azul.
El rector de la universidad ha destacado la presencia de otro de los ponentes principales, Ferrán Adriá, uno de los cocineros que ha hecho de la innovación una de sus principales señas de identidad
El Blue Zone Forum Innovazul cuenta ya con 900 inscritos, a falta de dos semanas de la celebración del evento. Destaca una importante presencia de jóvenes, con más de 150 estudiantes procedentes de institutos de la provincia, y más de 200 asistentes de la Universidad de Cádiz.
Durante tres días, Cádiz volverá a ser centro de reflexión y conocimiento en torno a la Economía Azul de la mano de la Zona Franca de Cádiz. Colaboran en el evento Caja Rural, Fundación Cajasol, Petaca Chico, Telefónica, Puertos del Estado, Junta de Andalucía y Ayuntamiento de Cádiz.