Hostelería
Nace en Cádiz la Asociación de Profesionales de Sala
Integrantes de la asamblea constitutiva de la profesión
Macarena Jiménez
El sector ha unido fuerzas en pro de la profesionalización del gremio y su fortalecimiento
La hostelería de Cádiz está de enhorabuena ya que ha nacido la Asociación de profesionales de Sala de la ciudad, una entidad de unos 50 socios y socias, que ha celebrado su asamblea constituyente en este arranque de semana en la Escuela de Hostelería de Cádiz.
La iniciativa tiene como objetivo la profesionalización del sector, su fortalecimiento y poner en valor esta figura de responsable de sala.
Además, esta Asociación busca sentar las bases para futuras iniciativas y proyectos que mejoren la formación, condiciones laborales, y captación de nuevos talentos en la profesión.
