Cádiz despide el verano con El Entierro de la Caballa
La cita será pregonada este viernes por el autor de Carnaval, José Antonio Vera Luque, tras el cortejo que partirá del Club Caleta a las 17.45 horas para recorrer el barrio de la Viña y volver a la playa gaditana
Aunque quedan días de verano, Cádiz prepara ya su despedida con su tradicional Entierro de la Caballa. Una fiesta que adelanta su celebración por las mareas a este viernes y que cumple este agosto su XXXVIII edición. El presidente del Club Caleta, Jorge Muñoz, recuerda la historia de esta fiesta que rinde homenaje al cierre de temporada de los pescadores gaditanos de antaño.
La caballa luce ya en La Caleta y ha sido realizada por Ángel Grimaldi, de la Residencia de Mayores de la calle Zaragoza. El cortejo partirá desde el club a las 17.45 horas para recorrer la Viña y terminar de nuevo en la playa gaditana, donde será la quema. Allí también será la tradicional degustación gastronómica de fideos con caballla. El Club Caleta ha aumentado este año la compra hasta los 480 kilos de este manjar.
Otro de los principales alicientes de la noche será el pregón del autor de Carnaval José Antonio Vera Luque, que comenzará sobre las 21.00 horas y que tendrá un marcado carácter gaditano y caletero.
Además de la chirigota de Vera Luque, el escenario dispuesto en La Caleta acogerá las actuaciones de las agrupaciones ‘La familia Topolino’, ‘Los cagones’, ‘La majadería’ , ‘Generación Z’, ‘Los cenadores rumanos’ y ‘La chulita’.
El Entierro de la caballa derrocha gaditanismo y es el corazón del Club Caleta.
