Maype echa el cierre y deja otro hueco en el comercio de toda la vida

La confitería Maype, uno de esos locales reconocibles del centro de Cádiz, ha anunciado que apaga definitivamente sus luces tras mas de cuatro décadas formando parte del día a día de la ciudad.

En la calle Periodista Emilio López, donde durante años el olor a dulce marcaba el paso de vecinos y clientes, queda la sensación de que se cierra algo mas que un negocio.

Al frente del establecimiento desde octubre de 2022, la actual gerencia admite que sostener la actividad se ha vuelto imposible. El aumento de los costes, especialmente el alquiler, ha terminado por romper el equilibrio de un proyecto que apostaba por la elaboración artesanal y el trato cercano. Pese a haber intentado mantener la esencia del obrador, la presión económica ha acabado imponiéndose, obligando a tomar una decisión difícil que pone punto final a esta etapa.

El local, sin embargo, no quedará vacío. Será asumido por los responsables de la histórica confitería del barrio del Pópulo, en una operación que conecta dos nombres muy reconocibles del sector en la ciudad y que garantiza la continuidad de la actividad en este punto del casco histórico.

Pero el cierre de Maype deja una imagen difícil de ignorar. La de un escaparate que ha formado parte de la vida cotidiana de Cadiz y que recuerda lo frágil que se ha vuelto la supervivencia del comercio tradicional en la ciudad.