Diputación se compromete con la escuela de hostelería
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Los alumnos realizaron una sentada exigiendo nuevos presupuestos para poder subsanar la falta de materiales y materias primas
La Diputación de Cádiz ha respondido a los alumnos de la Escuela de Hostelería, asegurando que la situación financiera del centro está totalmente saneada. El pasado viernes casi un centenar de estudiantes exigieron a la organización nuevos presupuestos para poder estudiar sin carencias en el material y realizar prácticas con materias primas reales.
Desde Diputación declaran que se invierten en la escuela más de 300.000 euros y que están llevando a cabo la nueva propuesta de contratos menores, ya que los anteriores están próximos a extinguirse. Se ha solicitado, para cumplir con la ley de contratación, un listado con los posibles proveedores para sacar adelante esos contratos menores.
Uno de ellos es de alimentos y bebida con un importe de más de 9.000 euros y otro de frutas y hortalizas con más de 1.000. El objetivo es poder redactar posteriormente un contrato mayor que se quede fijado durante años.
El próximo martes Daniel Moreno se reunirá con los alumnos de la Escuela de Hostelería, para planear las posibles soluciones y ofrecerles una buena formación como profesionales del sector.