Medio siglo enseñando entre fogones

Han sido más de cinco mil profesionales los que han pasado por los fogones y los salones de la Escuela de Hostelería Fernando Quiñones en todo este tiempo, desde su ubicación en Valcárcel hasta su actual sede en el recinto fiscal de la Zona Franca.

Por ello han querido celebrarlo acompañados del alumnado y profesorado actual, junto a muchas de las personas que han pasado por el centro y las instituciones que participan en la puesta en funcionamiento de la escuela.

Por esa razón, tras los discursos institucionales se ha celebrado una mesa redonda con antiguos alumnos y alumnas que a día de hoy se encuentran desarrollando su profesión y responsabilidad en negocios de hostelería en la provincia y fuera de ella y que en su día recibieron la formación en la Escuela Fernando Quiñones.