Asodemer presenta al Ayuntamiento la creación de un rincón gastronómico en el Mercado Virgen del Rosario
La delegación municipal está estudiando el proyecto como una buena oportunidad para mejorar la competitividad del espacio comercial de extramuros
La asociación de detallistas ha presentado a la delegación municipal de mercados el proyecto para instalar una oferta de restauración en el Virgen del Rosario. La propuesta vendría a replicar el modelo de rincón gastronómico que tan buenos resultados viene ofreciendo en el mercado central, en este espacio de extramuros.
Esta propuesta viene motivada por la falta de demanda que cubra los puestos de aquellos detallistas que se jubilan en el mercado del Rosario, según explica el gerente de Asodemer.
Según Paco Álvarez, el proyecto de rincón gastronómico en el Virgen del Rosario ha sido muy bien acogido por el equipo de gobierno municipal, que está ya trabajando en los detalles técnicos para su ejecución.
Sería según adelanta el gerente de Asodemer, una oferta gastronómica muy especializada y de calidad en el rincón para aportar un sello distinto a la restauración que existe en la zona. Se trabaja ya incluso en la ubicación de zonas de mesas y sillas que podría condicionar una serie de cambios en la ubicación de estacionamientos o de contenedores en el entorno.
