El Mercado Virgen del Rosario contará para mediados de 2025 con un rincón gastronómico
Se reabrirán siete puestos con un total de seis actividades para la elaboración de sushi, arroz, hamburguesas, pescado frito, cocina de mercado así como una abacería.
Ya es oficial el Ayuntamiento de Cádiz ha anunciado este viernes que el mercado de extramuros contará con un rincón gastronómico que tan buenos resultados viene ofreciendo en el central.
De esta forma se reabrirán siete puestos donde se elaborará sushi, arroz, hamburguesas premium, pescado frito, cocina de mercado así como una abacería.
Esto obligará a un cambio de horario, ya que actualmente el Virgen del Rosario sólo está abierto hasta el mediodía, por lo que la intención es que abra también por la tarde. Gandullo ha anunciado además que se ubicarán mesas y sillas tanto en el exterior como en el interior del recinto.
Una noticia muy bien acogida por los detallistas de la zona ya que supondrá un impulso para el mercado, que actualmente sólo tiene ocupados 22 de sus 37 puestos. Y es que muchos de ellos han ido cerrando por jubilaciones.
Con esta iniciativa se pretende mejorar la competitividad del espacio comercial de extramuros. Pero habrá que esperar hasta la primavera-verano de 2025 para ver al Rincón Gastronómico del Mercado Municipal Virgen del Rosario convertido en una realidad.
