El reconocido investigador danés Ole G. Mouritsen, investido doctor Honoris Causa por la UCA
El aula magna de la Facultad de Filosofía y Letras ha acogido ceremonia de investidura de 57 nuevos investigadores e investigadoras de la Universidad de Cádiz, que han jurado su doctorado en este acto académico.
La UCA ha vestido sus mejores galas para la investidura como Doctor Honoris Causa del científico danés Ole Mouritsen.
El rector de la institución académica, Casimiro Mantell, ha sido el encargado de presidir el acto de investidura de nuevos doctores y doctoras y del investigador, pionero en el estudio de las transformaciones fisíco-químicas que se producen durante el cocinado de alimentos.
Se le reconoce así el elevado rango como científico, vinculado a Cádiz desde el año 2014.
Un total de 57 investigadores de la UCA han jurado su doctorado en esta ceremonia, celebrada en el aula magna de la Facultad de Filosofía y Letras de la capital.
