Pepe Oneto recibe el Premio al Mejor Comunicador otorgado por la Federación de Hostelería de Andalucía
HORECA felicita al cocinero y docente gastronómico por este reconocimiento, que será entregado el próximo 10 de marzo.
La I Gala de Premios de Hostelería de Andalucía acogerá, el próximo día 10 de marzo, la entrega del Premio al Mejor Comunicador al cocinero, docente gastronómico y comunicador Pepe Oneto, en reconocimiento a toda una trayectoria profesional dedicada a estudiar y difundir la gastronomía andaluza, sus aportes presentes, visión de futuro y adaptabilidad a los nuevos retos que esta actividad representa.
Este galardón ha sido otorgado por la Federación de Empresarios de Hostelería de Andalucía, de la que forma parte HORECA, tras ser aprobado por unanimidad por su junta directiva días atrás. Para el presidente Antonio de María Cebalos “se trata de un premio muy merecido. Los conocimientos, experiencia y vida profesional de Pepe Oneto son todo un orgulo para la hostelería andaluza por sus innumerables aportes durante sus más de 50 años de actividad laboral, docente y comunicativa”.
Oneto ha prestado sus servicios profesionales en la Junta de Andalucía, donde ejerció dentro del Cuerpo de Dirección de Cocina, y preside la Federación Andaluza de Cofradías y Asociaciones Gastronómicas (FECOAN) y la Cofradía Gastronómica “Los Esteros”, de la Bahía de Cádiz, además de ser el coordinador general de la Academia del Gazpacho Andaluz (AGA), actividades que se suman a su participación en la Biblioteca de la Gastronomía andaluza, un ambicioso proyecto puesto en marcha por la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrolo Sostenible de la Junta.
El galardón de Mejor Comunicador de la Federación Empresarial de Hostelería de Andalucía se une a otros premios que ya han recaído sobre Pepe Oneto, como el de Embajador del Aceite de Oliva Virgen Extra, el de recibir dos veces consecutivas el Premio Internacional de Literatura Gastronómica GOURMAND, considerado el Oscar a la literatura gastronómica, en la especialidad de Alimentación y Nutrición, en el año 2005 por sus obras Cocina Terapéutica, y Guía de Menús Infantiles en el 2006, el Premio de Periodismo “Luís Portero” por la promoción de la aceituna de mesa, el Premio de Periodismo y Salud, por su espacio televisivo en Canal Sur Cocina Terapéutica, el Premio El Dornilo 2009 (Mejor cocinero), o el Premio Hércules a la Solidaridad y la Convivencia, una de la distinciones más importantes que concede el Ayuntamiento de Alcalá la Real, entre otros muchos más.
