Inicia este período de cuaresma de la mano del próximo pregonero de la Semana Santa de Cádiz, el periodista de Canal Sur Fernando Pérez, quién elabora un potaje de vigilia desde el mítico establecimiento 'Las Banderas' en el corazón de la Viña'

Aún consternados por la pérdida, desde Sabor Gourmet queremos rendir homenaje a Julio Pardo con la emisión del programa que nos dedicó en noviembre del año pasado desde la Casa del Corista y en el que presentamos como merecedor de la Medalla de Oro de Andalucía, que se le concederá a título póstumo el 28 de febrero

A punto de arrancar con una nueva retransmisión del COAC, Sabor Gourmet cita a las caras visibles de un equipo de más de 40 personas que, desde Onda Cádiz, llevan el famoso concurso del Falla a todos los rincones del mundo.

Estrenamos año con el primer invitado de sabor Gourmet en 2023, Leon Griffioen, el Chef que ha conseguido en su restaurante ‘Código de barra’, la primera Estrella Michelín para la ciudad de Cádiz

Dejamos atrás 2022 y arrancamos 2023 agradeciendo a la audiencia su seguimiento y, como no, a todas las personas que aceptaron nuestra invitación y dejaron intervenciones como las que resumimos en esta edición especial de Sabor Gourmet

Los humoristas Manolo Morera y Carlos Mení celebran su arrasador éxito con ‘El Belén según Emire’ elaborando unos hilarantes pestiños y ponen a punto su encuentro con las preuvas 2023

'El chef gaditano Álex Alcántara elabora, para Sabor Gourmet, un plato sugerente para las comidas propias de esta época navideña, con la premisa de la sencillez en su elaboración y de resultado espectacular'

Se adentra en el universo cinematográfico de la guionista y directora gaditana Rocio Sepúlveda, quien elabora un delicioso postre justo delante de su lugar de inspiración, en el Parque Genovés".

“Sabor Gourmet se desplaza hasta el estadio Nuevo Mirandilla, lugar de trabajo de Miguel Clares, presidente de Los Pabellones y una de las personas más queridas en la ciudad.”
 

El escritor Hugo de Andrés nos invita al Parque de los Toruños para celebrar su trilogía de novelas inspiradas en esa ubicación y elaborar un plato muy socorrido, tartar de náufrago, homenaje a su último libro, 'El náufrago del parque'.

Sabor Gourmet se cita en la Casa del corista con Julio Pardo que, además de elaborar un pescado a la andaluza, nos cuenta cómo está viviendo los apoyos recibidos para la concesión de la Medalla de Oro de Andalucía.
 

Reconocida por Forbes como una de las 5 influencers gastronómicas más importantes de España, la chiclanera Mery García acepta el reto de Sabor Gourmet y, como en su canal YouTube 'Cocina para todos', nos ofrece una rica receta y una jugosa charla desde el Centro Interpretación del vino y la sal

Se cita con James Stuart, cofundador del Grupo Califa, que nos cuenta su historia personal y profesional ligada a la transformación experimentada por Vejer las últimas dos décadas"

'El programa se adentra en las marismas de Trebujena para citarse con Milagros Cabral, fundadora y creadora del fenómeno de la moda española 'Mariquita Trasquilá', que nos elabora un plato con historia: los garbanzos como conejos"

"En un entorno de película, Sabor Gourmet descubre la faceta más cinéfila de Javi Aguilera, más identificado con la del humor y el carnaval, y que muestra sus disparatados secretos del melón con jamón".

"Se suma a la festividad de San Severino en Balmaseda dedicando el programa a la olla ferroviaria y su historia narrada por su embajador en Cádiz, Juan Antonio Mena. La gastronomía y el ingenio del ser humano en su máxima expresión."

"La periodista y escritora Marina Bernal nos elabora desde Chipiona una receta honor a la mayor embajadora de la localidad gaditana y protagonista en uno de sus libros, Rocío Jurado'"

"El creador y artífice de la 'Puppets Company', Jesús Toledo, elabora un arroz con muergos de la Bahía y desvela los secretos del éxito de su compañía de marionetas en el cine y la televisión"

El cocinero Álex Alcántara ofrece uno de los nuevos platos de su restaurante 'Amarola' para Sabor Gourmet, en tanto nos desvela algunas claves del incontestable éxito en el maridaje de la cocina y la televisión'  

Se suma al aniversario del espectáculo 'The Hole' lanzando el reto de elaborar un plato a su maestro de ceremonias, el actor y músico isleño Álex O´Dogherty justo delante del Gran Teatro Falla".

'Rescatamos en Sabor Gourmet a José Chamizo, casi dos décadas defensor del pueblo andaluz, que elaboró una pasta entre catedrales homenaje a su formación con los Gregorianos de Roma, contando además su visión personal de la Fe y el sacerdocio.

'Recordamos el paso de José Antonio Barroso por Sabor Gourmet con una receta que le evoca su estancia en La Habana y, a la vez, el recuerdo nostálgico de su tierra natal desde el otro lado del Atlántico, las papas con huevo Castro-comunistas'

Mariló Rico, periodista y una de las voces más reconocibles en Canal Sur radio, elige para Sabor Gourmet una ensalada tropical muy acorde al rincón elegido para su elaboración en el parque Genovés

“Aprovechando la presentación en la Feria del libro de ‘Kabul’, Sabor Gourmet se cita con su autora y periodista Reyes Calvillo, que nos elabora un plato honor a su admiración por Cádiz y Japón”

'En Sabor Gourmet disfrutamos de la elaboración de una auténtica parrilla argentina por parte de Hugo Vaca, ex futbolista del Cádiz, Hijo Adoptivo de la ciudad y alma máter del programa de Onda Cádiz tv Submarino Amarillo'

"Aunque nacido en la otra Bahía, la de Algeciras, Antonio Romera "Chipi", rezuma gaditanismo por todos los poros y lo demuestra en esta sabrosa charla desde el Baluarte de la Candelaria elaborando un plato a su semejanza: original y muy bueno"

“El escritor y periodista Arcadi Espada acepta la invitación de Sabor Gourmet y elabora una jugosa receta de garbanzos acompañada de una no menos jugosa charla frente a las calas de Roche”

El Cádiz C.F. lleva por bandera un grupo de jugadores que hacen aún más grande la Institución, el Cádiz Genuine, que acaba de conquistar la Liga nacional y con la participación en Sabor Gourmet de Zeta 9 y Pedrito 'la Araña', los corazones de toda la afición.

Recién finalizado el COAC 2022, Onda Cádiz ha emitido el Concurso hasta el final, una retransmisión que tiene al frente a Ángel Sanz como realizador jefe y que acepta el reto de elaborar unas croquetas muy televisivas.

“A punto de comenzar el Concurso del Falla, Sabor Gourmet lanza el reto de elaborar un plato a Mirian Peralta, celebrando que cumple 13 ediciones desde el Palco 13 del Teatro como presentadora del certamen para Onda Cádiz tv”