Agricultura trabaja en la mejora de la oveja merina de grazalema con nuevas técnicas de reproducción asistida
Las producciones de estas ovejas, junto a los corderos tipo pascual, se realizan en régimen semi-extensivo, agrupadas en rebaños de unas 100-200 ovejas que salen a pastar bajo la custodia permanente del pastor, dando un "gran valor ecológico a estas ganaderías