Acto institucional por el Día de la Bandera de Andalucía en la Escuela de Hostelería de Cádiz

El alumnado de la Escuela de Hostelería elaborando un menú especial por el Día de la Bandera de Andalucía.
El alumnado de la Escuela de Hostelería elaborando un menú especial por el Día de la Bandera de Andalucía.
Redacción OC

Una iniciativa organizada por la delegación territorial de Empleo por la que el alumnado ha dado a conocer los certificados de profesionalidad del centro.

Hortalizas de Conil, el pescado de la bahía o el queso payoyo de la sierra de Cádiz son los protagonistas del recetario de platos que ha elaborado este martes el alumnado de la Escuela de Hostelería de Cádiz, con motivo de la conmemoración del Día de la Bandera de Andalucía.

Un acto organizado por la delegación territorial de Empleo por la que el alumnado ha dado a conocer los certificados de profesionalidad del centro y para que se pongan en valor los productos de la gastronomía gaditana y andaluza.

La jornada ha concluido con una charla del cocinero holandés León Griffioen primer estrella Michelín de la ciudad de Cádiz, con el restaurante Código de Barra.