Cádiz contigo
En nuestro programa de hoy:
Sabor gourmet
Se adentra en 'Universo Santi' de la mano de Gloria Bazán, responsable de Recursos Humanos de un proyecto gastronómico legado de Santi Santamaría y de incalculable valor como integrador sociolaboral"
La despensa
Vamos hasta el Mercado Virgen del Rosario donde hablamos con Manuel Aragón Butrón, con más de 30 años dedicado a la carne y una larga tradición familiar. Visitamos también la Pescadería Ainhoa donde nos atiende Ana Marí González y hacemos una última parada en la Pescadería Mari Luz, donde José María Saucedo nos habla de un pescado tan típico en Cádiz como es el cazón.
Cádiz al día
Pleno extraordinario.
