Los productos y la gastronomía de la provincia de Cádiz brillan en el Salón Gourmet de Madrid
Han participado 21 empresas gaditanas, encabezada por la Confederación de Empresarios, con el apoyo de Diputación de Cádiz.
gastronomía
El CEI.Mar organiza una nueva jornada sobre investigación e innovación en gastronomía
La iniciativa “Del mar a tu paladar" se celebra el miércoles 28 y está vinculada a la acción divulgativa “Costas de Andalucía” en la que se unen las tres grandes áreas en las que trabaja el Campus de Excelencia: sostenibilidad, recursos marinos y arqueología vinculada al mar.
TURISMO
La historia, la materia prima, el entorno y la buena cocina en 'Recetas con paisaje'.
¿Saben cómo se fríen las puntillitas? ¿Conocen los mejores lugares para desayunar en la provincia?
CIUDAD
Rutas históricas, gastronomía y teatro, alicientes dentro de la programación municipal por el Día del Turismo
Se celebrará del 23 al 26 de septiembre en la capital.
Educación
La UCA presenta la segunda edición del Máster de Gestión e innovación de la Cultura Gastronómica 'Másterñam'
Se trata de una oferta educativa transversal sobre el potencial económico y social que supone el mundo de la gastronomía en una provincia como Cádiz. Este año además incorpora grandes novedades y más presencias de primeras figuras de la cocina.
La Ruta de la Tapa se dedicará este verano a la comida saludable
El Ayuntamiento trabaja en la vigésima edición de esta convocatoria que cada año cuenta con gran representación de la gastronomía gaditana
